Cá Bống Sông Trà

Cá Bống Sông Trà Đậm Đà Hương Vị Quảng Ngãi

Chào bạn, Út Hà Đặc Sản là cửa hàng chuyên bán các sản phẩm Đặc Sản Ba Miền. Tất cả các món ăn ngon, đặc sản đều lấy tận nơi sản xuất của từng địa phương mang đến cho thực khách hương vị trọn vẹn. Nếu bạn có nhu cầu mua Cá Bống Sông Trà hãy liên hệ với cửa hàng. Hoặc đặt trực tiếp trên website.

Đặt mua Cá Bống Sông Trà Quảng Ngãi ở TPHCM

• Cửa hàng Út Hà Đặc Sản
• Đ/C: Số 6, Đường 8, Linh Trung, Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
• ĐT đặt hàng: 0908.157.675 (Zalo)
• Fanpage: Út Hà Đặc Sản

Xem thêm: Đường Phèn – Đường Phổi – Bột Gạo Đúc Bánh Xèo – Rau Câu Chân Vịt Lý Sơn

Cá Bống Sông Trà –  Đặc Sản Quảng Ngãi

Cá Bống Sông Trà là một món đặc sản nổi tiếng nhất của Quảng Ngãi, đây là món cá kho tiêu được làm từ cá bống tự nhiên được đánh bắt ven sông Trà Khúc. Nổi tiếng với hương vị đặc biệt từ loại cá bống chỉ có ở sông Trà Khúc, mình vàng, thịt chắc cộng với cách chế biến của người dân địa phương tạo nên hương vị riêng rất đặc trưng.

Quảng Ngãi có con sông Trà rộng lớn trãi dài hơn 135km bắt nguồn từ núi Đắc tơ Rôn cao 2,350m với hơn 1/3 chiều dài sông chảy qua núi và rừng rậm nên con nước của sông tạo ra những loại cá bống mà không dễ tìm ở những nơi khác.

Từ xa xưa người dân 2 bên bờ sông Trà Khúc đã tận dụng nguồn cá thiên nhiên để chế biến rất nhiều món ăn khác nhau. Trong đó đặc biệt nhất là món cá bống kho tiêu. Đây là món ăn rất bình dị mà người dân Quảng Ngãi sử dụng trong bữa ăn hàng ngày. Chỉ cần ăn cùng với cơm nóng trong những ngày mưa lạnh, ta sẽ cảm nhận được mùi vị đặc biệt và rất đậm đà hương vị của quê hương.

Cá Bống Sông Trà – Điểm đến của những tín đồ ẩm thực

Không phải ngẫu nhiên mà món cá bống Sông Trà lọt vào top món đặc sản của Việt Nam, chỉ có cá bống trên dòng sông Trà Khúc này kho lên mới ngon, vị vừa ăn, cá bống dai, thơm nồng. Những con cá bống không lớn hơn ngón tay người, quyện trong vị tiêu cay nồng, mùi thơm đượm đà của nước mắm,… khiến khách phương xa lưu luyến mỗi lần thưởng thức.

Cá bống kho tiêu giờ đã trở thành món đặc sản nổi tiếng mà người dân mọi miền có thể cùng thưởng thức, thậm chí nhiều bà con nước ngoài cũng có thể nếm lại hương vị quê nhà nhờ vào sản phẩm được đóng hộp xuất khẩu đi khắp cá nước Châu Âu và Mỹ.

Cách Chế Biến Cá Bống Khô Tiêu

Để có được món cá bống kho tiêu ngon đòi hỏi phải có nguồn cá tự nhiên tươi ngon khai thác từ con sông Trà cùng với cách chế biến theo công thức của người dân nơi đây.

• Chọn lựa những con cá bống còn tươi cong sau khi đánh bắt từ lúc sáng sớm.
• Rửa sạch các trước khi cho vào ướp với gia vị nước mắm, phải dùng loại nước mắm nhĩ ngon thì khi kho cá mới ngon và dậy mùi thơm.
• Sau khi ướp cá với gia vị thì cho vào chảo dầu đã phi hành tỏi, đun lửa nhỏ cho đến khi cá săn lại.
• Thịt cá cùng gia vị sẽ cho vị ngọt tự nhiên, dài và thơm.
• Sau đó cá đươc đóng hộp và xuất ra thị trường.

Mua Cá Bống Sông Trà Tại TP. HCM

Cửa hàng Út Hà Đặc Sản tại Thủ Đức TP. Hồ Chí Minh cung cấp sỉ và lẻ các món Đặc Sản Miền Trung – Ba Miền tới tất cả tỉnh thành trên toàn quốc.

• Nếu bạn ở TP. HCM thì Út Hà sẽ ship tận nơi cho bạn bằng Grab, Ahamove hoặc shipper của cửa hàng sẽ giao cho bạn…. đảm bảo bạn nhận được hàng nhanh nhất. Hoặc nếu bạn ghé Thủ Đức thì tại sao không qua thẳng cửa hàng Út Hà. Có rất nhiều sản phẩm trên kệ để bạn lựa chọn đấy.
• Nếu bạn ở tỉnh thành ngoài TP. HCM shop sẽ giao qua các đơn vị vận chuyển như: Giao Hàng Nhanh, J&T, Ninja Van… tùy từng khu vực.
• Nếu các bạn cần ship hàng đi quốc tế, shop sẽ hỗ trợ phần đóng gói và giao hàng đến đơn vị vận chuyển tới các thị trường quen thuộc như Mỹ, Úc, Canada, Châu Âu.

Thông Tin Sản Phẩm

• Thành phần: Cá bống, gia vị
• Trọng lượng: hủ 350gr, 500gr
• Không sử dụng chất bảo quản
• Hạn sử dụng: 3 tháng
• Bảo quản nơi thoáng mát

Thông Tin Liên Hệ

• Cửa hàng Út Hà Đặc Sản
• Đ/C: Số 6, Đường 8, Linh Trung, Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
• ĐT đặt hàng: 0908.157.675 (Zalo)
• Fanpage: Út Hà Đặc Sản