Bánh Tráng Gói Ram Quảng Ngãi

💛 Bánh Tráng Gói Ram Quảng Ngãi – Bánh Phơi Sương Dẻo Mềm, Cuốn Dễ, Chiên Giòn Rụm

Bánh tráng gói ram Quảng Ngãi là niềm tự hào của ẩm thực miền Trung, đặc biệt là người dân xứ Quảng.

Điểm độc đáo của loại bánh này là được làm thủ công hoàn toàn từ gạo tẻ, muối và nước, sau đó phơi sương tự nhiên qua đêm. Nhờ vậy, bánh có độ dẻo mềm tự nhiên, khi cuốn không cần nhúng nước, rất tiện lợi và giữ trọn hương vị truyền thống.

Khi chiên, bánh tráng phồng nhẹ, vàng giòn, tỏa hương thơm dịu. Còn khi cuốn rau thịt, bánh lại mềm dai vừa đủ, ôm trọn nhân mà không bị rách hay khô cứng.

---

📸 Hình Ảnh Sản Phẩm

---

✨ Đặc Điểm Sản Phẩm

• Là bánh tráng phơi sương truyền thống, có thể cuốn ngay không cần nhúng nước.
• Thành phần: Bột gạo tẻ, muối, nước tinh khiết.
• Dẻo dai tự nhiên, khi chiên vàng giòn rụm, không phồng nứt.
• Không chất bảo quản, không phẩm màu, không hương liệu nhân tạo.
• Lưu ý: Vì là bánh phơi sương nên khá mau khô khi để lâu ngoài không khí, cần giữ kín sau khi mở gói.

---

🍴 Hướng Dẫn Sử Dụng Và Thưởng Thức

1. Chuẩn bị:

   • Lấy bánh từ ngăn đông tủ lạnh, để ngoài 10–15 phút cho bánh bớt lạnh.

   • Khi bánh trở nên mềm, có thể cuốn ngay mà không cần nhúng nước.

2. Cuốn ram:

   • Cho nhân (thịt băm, tôm, miến, củ sắn…) vào giữa, cuốn chặt tay.

   • Để bánh nghỉ 3–5 phút rồi chiên trên lửa nhỏ vừa cho vàng giòn, thơm phức.

3. Cuốn rau thịt:

   • Dùng bánh mềm (vừa lấy từ ngăn đông để ngoài) cuốn rau sống, thịt luộc, tôm hoặc bún.

💡 Mẹo nhỏ: Sau khi mở gói, bọc kín hoặc hút chân không lại để tránh bánh khô cứng.

---

📦 Bao bì & Bảo quản

• Đóng gói: Sấp 20 cái hút chân không
• Bảo quản: Ngăn đông tủ lạnh

Tên sản phẩm:	Bánh Tráng Gói Ram
Thành phần:	gạo, nước, muối
Qui cách đóng gói:	Sấp 20 cái hút chân không
Hạn sử dụng:	6 tháng khi bảo quản đông lạnh

Xem thêm: Bánh Tráng Gạo Mè Trắng – Bánh Tráng Phan Rang – Bánh Tráng Kim Ngọc

---