Xu Xoa Lý Sơn

💛 RONG XU XOA LÝ SƠN – TINH HOA TỪ BIỂN CẢ QUẢNG NGÃI

Nhắc đến Quảng Ngãi, người ta không thể không nói đến rong xu xoa Lý Sơn – món quà tự nhiên mà biển cả ban tặng.

Rong được người dân khai thác thủ công vào mùa nắng, rửa sạch cát muối rồi phơi khô tự nhiên dưới ánh nắng vàng.

Vì là rong biển thu hoạch hoàn toàn tự nhiên, trong rong vẫn còn lẫn một ít đá san hô hoặc muối biển – minh chứng cho độ nguyên chất và tự nhiên của sản phẩm.

Sau khi ngâm và lọc, rong nở đều, sánh dẻo, có thể nấu thành món thạch xu xoa mát lạnh, giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày oi ả.

---

---

✨ Đặc điểm xu xoa Lý Sơn

• Nguồn gốc: Khai thác thủ công tại đảo Lý Sơn – Quảng Ngãi.
• Thành phần: 100% rong biển tự nhiên, không phẩm màu, không tẩy trắng.
• Màu sắc: Nâu vàng tự nhiên, thơm nhẹ mùi biển.
• Công dụng: Giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, tốt cho tiêu hóa và làn da.

---

👩‍🍳 Cách sơ chế & nấu xu xoa

1️⃣ Sơ chế:

• Ngâm rong khô trong nước sạch khoảng 6 – 8 tiếng cho đến khi rong nở mềm.
• Rửa lại nhiều lần để loại bỏ cát, muối và san hô vụn.

2️⃣ Nấu xu xoa:

• Cho 100g rong xu xoa với 1,5 – 2 lít nước cùng với 1 – 2 trái chanh, đun lửa nhỏ khoảng 60 phút cho đến khi tan đều.
• Lọc qua rây để bỏ cặn, sau đó cho vào khuôn và để nguội. Khi đông lại, cắt miếng vừa ăn.

3️⃣ Thưởng thức:

• Ăn lạnh cùng đường vàng, gừng – hương vị mát lành, thanh nhẹ.

💡 Mẹo nhỏ:

• Để thạch có độ dẻo và trong hơn, nên nấu ở lửa nhỏ và lọc kỹ 1 – 2 lần.
• Có thể kết hợp với siro trái cây hoặc sữa tươi để tạo món tráng miệng hấp dẫn cho cả gia đình.

---

📦 Bao bì & Bảo quản

• Đóng gói: túi 100gr
• Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt.

Tên sản phẩm:	Rong Xu Xoa
Trọng lượng:	100gr
Thành phần:	100% rong tự nhiên
Hạn sử dụng:	6 tháng

Xem thêm: Rong Chỉ Vàng Lý Sơn – Rong Mứt Lý Sơn – Rong Chân Vịt

---