💛 Cao Lầu Khô Hội An – Tinh hoa ẩm thực phố cổ, đậm vị truyền thống Quảng Nam
Nhắc đến Hội An, không ai quên được món Cao Lầu – niềm tự hào của ẩm thực miền Trung. Món ăn có lịch sử hàng trăm năm, gắn liền với thương cảng Hội An xưa, nơi giao thoa văn hóa Việt – Nhật – Hoa.
Ngày nay, với Cao Lầu khô, bạn có thể dễ dàng thưởng thức hương vị đặc trưng này ngay tại nhà.
Sản phẩm được làm từ bột gạo nguyên chất kết hợp với nước giếng Bá Lễ – bí quyết tạo nên sợi mì vàng óng, dai nhẹ và có hương thơm rất riêng.



✨ Điểm nổi bật sản phẩm
- Thành phần: Bột gạo nguyên chất, tro kiềm tự nhiên, nước giếng Bá Lễ.
- Sợi mì vàng óng, dai ngon, không bở khi nấu, giữ được độ dẻo đặc trưng.
- Không chất bảo quản, không phẩm màu – an toàn và thuần vị tự nhiên.
- Dễ dàng chế biến thành món Cao Lầu truyền thống, Cao Lầu trộn, hoặc Cao Lầu xá xíu.
- Thơm ngon, lạ miệng, gợi nhớ trọn vẹn hương vị phố cổ Hội An.
👩🍳 Cách chế biến
- Ngâm sợi Cao Lầu khô trong nước ấm khoảng 30 phút cho mềm.
- Hấp cách thủy khoảng 10-15ph cho mềm sợi cao lầu.
- Chuẩn bị phần topping: thịt xá xíu, tóp mỡ, rau sống Trà Quế và nước sốt đậm đà.
- Trộn đều và thưởng thức!
💡 Mẹo nhỏ: Có thể biến tấu Cao Lầu thành món trộn chay hoặc ăn cùng nước lèo đều rất ngon.
📦 Bao bì & Bảo quản
- Quy cách: gói 500gr bao gồm cao lầu và lá ram
- Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
| Tên sản phẩm: | Cao Lầu Khô |
| Trọng lượng: | 500gr |
| Thành phần: | cao lầu kèm lá ram |
| Hạn sử dụng: | 3 tháng |
Xem thêm: Mì Rau Củ – Bánh Canh Khô – Cao Lầu
💚 Cao Lầu Khô Hội An – Tinh túy phố cổ, hương vị xưa còn mãi!
Hãy mang hương vị phố cổ về căn bếp của bạn với Cao Lầu Khô Hội An – đặc sản trứ danh Quảng Nam!
Hỗ trợ tư vấn & đặt hàng nhanh qua Zalo: 0908 157 675
















