Giới Thiệu Đặc Sản Ba Miền
Bánh Phồng Sữa Nhơn Hoàng – Đậm Chất Miền Tây
Bánh phồng sữa Nhơn Hoàng, còn được gọi là bánh tráng sữa, là món bánh ăn liền mang hương vị mộc mạc của miền Tây. Từng lát bánh mỏng có độ dẻo vừa phải, hòa quyện vị béo của nước cốt dừa và sữa cùng vị ngọt dịu.
Không cần nướng hay chiên, bánh có thể dùng ngay sau khi mở gói. Đây là món ăn vặt thuận tiện để nhâm nhi cùng trà, mang theo trong chuyến đi hoặc chọn làm quà.
Chọn vị bánh hợp với bạn
Ba phiên bản cùng giữ nét dẻo béo đặc trưng, nhưng mỗi loại có một điểm nhấn riêng.
Bánh phồng sữa được làm từ gì?
Thành phần nền của bánh là khoai mì, kết hợp với đường, mạch nha, nước cốt dừa và sữa. Tùy phiên bản, bánh được bổ sung sầu riêng, lá dứa hoặc mè để tạo hương vị riêng.
Nhờ khoai mì, bánh có độ dẻo dai đặc trưng và có thể ăn trực tiếp mà không cần chế biến.
Từ cơ sở sản xuất đến từng lát bánh
Bánh được tạo hình vuông, hai bề mặt láng và được làm khô trên băng tải lưới chịu nhiệt. Cách làm này giúp bánh có hình dáng đồng đều, bề mặt sạch và giữ được độ dẻo đặc trưng.
Khi chọn bánh, bạn có thể quan sát bề mặt phẳng, màu sắc phù hợp với từng vị và bao bì còn kín.
Thưởng thức bánh phồng sữa thế nào?
Bảo quản và hạn sử dụng
Hạn sử dụng: 3 tháng kể từ ngày sản xuất.
Giữ bánh ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở, nên buộc hoặc kẹp kín miệng túi để bánh hạn chế tiếp xúc với không khí và giữ độ dẻo.
Món quà quê dễ chọn, dễ thưởng thức
Bánh phồng sữa Nhơn Hoàng gợi nhớ nét hào sảng, chân chất của miền Tây qua vị dừa, sữa và từng lát bánh dẻo thơm. Ba lựa chọn sầu riêng, lá dứa và mè giúp bạn dễ tìm được hương vị phù hợp cho gia đình hoặc làm quà.
Chọn hương vị bạn yêu thích
Xem thông tin từng phiên bản bánh phồng sữa đang có tại Út Hà Đặc Sản.
