Kẹo Gương Quảng Ngãi – Mỏng Giòn, Ngọt Trong Và Bùi Đậu Phộng Mè
Kẹo Gương Kim Liên Quảng Ngãi nổi bật với lớp kẹo đường mỏng, trong và giòn, bên trong xen đậu phộng cùng mè rang. Khi bẻ, miếng kẹo tách thành những mảnh nhỏ với phần đường óng nhẹ như mặt gương.
Vị ngọt của đường và nha đi cùng đậu phộng, mè rang tạo nên một món kẹo mộc mạc của Quảng Ngãi – thích hợp để nhâm nhi trong nhà, dùng cùng trà hoặc gửi người thân như một chút hương vị quê nhà.

Lớp Kẹo Mỏng Trong Là Nét Riêng Của Kẹo Gương
Khác với mè xửng có phần kẹo dày hơn hay Cu Đơ có bánh tráng kẹp hai mặt, Kẹo Gương nổi bật bởi lớp đường được tạo thành một mảng mỏng và trong.
Khi bẻ, kẹo vỡ thành từng mảnh giòn. Đậu phộng và mè rang nằm xen trong lớp đường tạo thêm độ chắc và vị bùi khi nhai.
Kẹo Gương – Món Quà Quê Mộc Mạc Và Dễ Nhớ
Kẹo Gương là một trong những món ngọt đặc sản của Quảng Ngãi. Không cầu kỳ về hình thức, món kẹo gây ấn tượng bằng chính lớp đường trong giòn, đậu phộng vàng và những hạt mè rang quen thuộc.
Một vài gói kẹo để trong nhà nhâm nhi, mang ra mời khách hay gửi cho người thân, bạn bè và đồng hương cũng là cách giản dị để mang theo chút hương vị Quảng Ngãi đi xa.
Đường Kết Tinh · Nha · Đậu Phộng · Mè Rang
Đường 36%
Tạo phần nền ngọt và lớp kẹo trong, mỏng khi thành phẩm.
Nha 36%
Kết hợp cùng đường để tạo phần nền của miếng kẹo.
Đậu Phộng 18%
Xen trong lớp kẹo giòn, tạo phần kết cấu chắc và vị bùi.
Mè Rang 10%
Bổ sung thêm hương thơm và vị bùi trong từng miếng.
Mỏng, Giòn Và Dễ Bẻ Thành Miếng Nhỏ
Kẹo Gương không phải kiểu kẹo dẻo. Lớp đường khá mỏng nên khi bẻ sẽ tách thành những mảnh giòn rõ, phù hợp dùng từng miếng nhỏ thay vì cắn nguyên mảng lớn.
Chia thành nhiều gói nhỏ, thuận tiện mở từng gói theo nhu cầu và giữ những phần còn lại nguyên bao bì.
Giòn · Ngọt · Bùi Đậu Phộng · Thơm Mè
Giòn
Lớp kẹo đường mỏng tạo cảm giác vỡ rõ ngay khi cắn hoặc bẻ.
Ngọt
Đường và nha tạo phần vị ngọt nền của miếng kẹo.
Bùi Đậu Phộng
Đậu phộng tạo độ chắc và vị bùi nổi bật giữa lớp đường giòn.
Thơm Mè Rang
Mè rang bổ sung thêm hương thơm và hoàn thiện phần vị bùi của món kẹo.
Nhâm Nhi Trong Nhà, Mời Khách Hay Gửi Người Thân
Nhâm Nhi Trong Nhà
Mỗi gói nhỏ vừa đủ để mở ra bẻ từng miếng và dùng khi muốn một món ngọt giòn.
Dùng Cùng Trà
Có thể dùng cùng trà nóng để cân bằng phần vị ngọt và nhâm nhi chậm rãi hơn.
Gửi Một Chút Vị Quảng Ngãi
Nhiều gói nhỏ trong cùng một phần sản phẩm cũng thuận tiện khi muốn mang biếu người thân, bạn bè hoặc gửi đồng hương một món quà quê giản dị.

Kẹo Gương, Cu Đơ Và Mè Xửng Khác Nhau Thế Nào?
Lớp kẹo đường mỏng, trong và giòn, xen đậu phộng cùng mè rang.
Bánh tráng giòn kẹp phần mật mía và đậu phộng ở giữa, có thêm hậu vị gừng.
Có phiên bản mềm dẻo hoặc giòn, nổi bật với đậu phộng, mè và nền kẹo ngọt.
Kẹo Gương Kim Liên Quảng Ngãi
Giữ Kẹo Khô Ráo Để Hạn Chế Mất Độ Giòn
Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, sạch sẽ, tránh ẩm và ánh nắng trực tiếp.
Với gói đã mở, nên giữ kín phần kẹo chưa dùng để hạn chế tiếp xúc lâu với không khí và độ ẩm.
















