Khô & Các Món Chế Biến Sẵn
Ẩm thực miền Trung Việt Nam nổi tiếng với những món ăn đậm đà hương vị và gắn liền với nét văn hóa đặc trưng của vùng đất đầy nắng gió.
Các món khô và chế biến sẵn như khô bò, cá bống Sông Trà, bánh xèo, chả bò, chả lụa, ram bắp… đều mang dấu ấn riêng, vừa mộc mạc, giản dị nhưng lại hấp dẫn đến khó quên.
Từ vị ngọt đậm đà của khô cá bống được kho công phu, đến độ giòn tan của bánh xèo vàng rụm, hay hương thơm nức mũi của chả bò, chả lụa – tất cả tạo nên bức tranh ẩm thực đầy màu sắc.
Đây không chỉ là những món ăn ngon mà còn thể hiện sự tài hoa, tinh tế của người miền Trung trong việc kết hợp nguyên liệu và lưu giữ hương vị truyền thống, làm say lòng bao thực khách trong và ngoài nước.