Xu Xoa – Món Ngon Quảng Ngãi Giải Nhiệt Mùa Nóng
Xu xoa được nấu từ rau xu xoa. Nước xu xoa nguyên chất để nguội sau khoảng 3 giờ sẽ đông cứng thành một dang thạch tương tự rau câu và có màu trắng đục. Tuy nhiên đến giai đoạn này vẫn chưa thể thưởng thức vì còn chế biến nước chấm đi kèm mới đủ bộ. Ăn kèm với xu xoa là nước đường và nước cốt dừa. Đường bát là loại đường được dùng để thắng nước ăn kèm xu xoa. Khi thắng cho thêm một ít gừng để tăng mùi vị
Về miền Trung mà không một lần thưởng thức xu xoa mát lành là một thiếu sót lớn. Bởi xu xoa không chỉ là một món ăn gần gũi mà từ lâu đã đi vào đời sống người dân miền Trung với hai câu thơ: “Xu xoa ít vốn lời nhiều/ Anh về bỏ vợ theo nghề xu xoa”.
Ngày nay, dưới sự phát triển của công nghệ, những loại thức uống giải khát được sản xuất dây chuyền ngày càng phong phú, đa dạng. Nhưng chắc rằng, trong lòng những người dân xứ Quảng sẽ không bao giờ quên món xu xoa ngày hè mang đậm hương vị biển, rẻ tiền, nhưng hết sức bổ dưỡng này.
Mua Xu Xoa – Đặc Quảng Ngãi ở đâu
Cửa hàng Út Hà Đặc Sản tại Thủ Đức TP Hồ Chí Minh cung cấp sỉ và lẻ xu xoa nấu sẵn và các món Đặc sản Quảng Ngãi chính hiệu ở tất cả tỉnh thành trên toàn quốc như Đồng Nai, Bình Dương, Bình PHước, Ninh Thuận, Bình Thuận, Nha Trang, Đà Lat và các tỉnh miền tây như: Kiên Giang, An Giang, Cần Thơ, Sóc Trăng, Long An, Cà Mau…
Thông tin giá bán
- Giá bán lẻ xu xoa: 70.000/kg (kèm nước đường gừng )
- Giả sỉ: vui lòng liên hệ shop Út Hà Đặc Sản để có giá sỉ tốt nhất.
Địa chỉ liên hệ
DC: Số 6, Đường 8, Linh Trung, Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
Số ĐT đặt hàng: 0908.157.675
Fanpage: Út Hà Đặc Sản
Xem thêm các món đặc sản Quảng Ngãi