Cửa hàng bán Mì Quảng Khô Quảng Nam tại TP.HCM
Chào bạn, Út Hà Đặc Sản là cửa hàng chuyên bán các sản phẩm đặc sản Quảng Ngãi, đặc sản Miền Trung. Hầu hết các món ăn ngon, ăn vặt, đặc sản Quảng Ngãi – Miền Trung đã có trên kệ của của hàng Hà. Nếu bạn có nhu cầu mua Mì Quảng Khô hãy liên hệ với cửa hàng. Hoặc đặt trực tiếp trên website.
Đặt mua Mì Quảng Khô ở TPHCM
- Cửa hàng Út Hà Đặc Sản
- Đ/C: Số 6, Đường 8, Linh Trung, Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
- ĐT đặt hàng: 0908.157.675 (Zalo)
- Fanpage: Út Hà Đặc Sản
Xem thêm: Kẹo Đậu Đà Nẵng – Bánh Đậu Xanh Nhân Thịt – Bánh Dừa Nướng – Cao Lầu Khô
Nếu bạn có nhu cầu mua làm quà tặng với số lượng lớn Út Hà sẽ giảm giá cho bạn tùy vào số lượng
Nhắc Đến Mì Quảng Nhớ Ngay Đến Quảng Nam
Ngày nay Mì Quảng được biết đến như một món ăn quen thuộc của tất cả các vùng miền từ Bắc đến Nam, nhưng để có một bát mì ngon tuyệt, đúng hương vị, đậm đà trong từng sợi mì… thì chỉ có Mì Quảng ở miền trung nổi tiếng ở vùng đất Quảng Nam.
Nhưng sợi mì Quảng tươi thì nhanh hỏng, không thể trữ hoặc gửi đi xa được. Từ đó người ta làm ra sợi mì Quảng khô để nhiều người có thể thưởng thức và có thể nấu bất kỳ khi nào cần.
Nguyên Liệu Làm Sợi Mì Quảng Khô
Nguyên liệu chính để làm mì đó là gạo. Người ta sử dụng loại gạo khô nhưng phải dẻo thơm để làm mì.
- Gạo được ngâm với nước khoảng 2-3 tiếng rồi vo sạch với nước. Tiếp đến là xay thành bột nước
- Người ta tiếp tục quá trình tráng bánh trên lò vời một nồi lớn. Trên miệng nồi sẽ căng một miếng vải khuôn không thấm nước.
- Khi nước sôi người thợ sẽ đổ bột lên khuôn đặt trên miệng nồi, rồi dùng chiếc gáo quay đều để bột lan ra trên khuôn tạo thành hình tròn. Đậy nắp khoảng 3-4 phút là mì chín.
- Khi lá mì Quảng chín người ta sẽ cắt thành từng sợi. Sợi mì được đem đi phơi sẽ thu được sợi mì khô
Chế biến mì Quảng khô
- Cho sợi mì Quảng khô vào ngâm nước lạnh chừng 15-30ph cho mềm sợi mì.
- Sau đỏ bỏ vào nồi nước đang sôi, khuấy đều và kiểm tra. Vớt ra khi thầy mì chín đều vừa ăn
- Xả lại bằng nước lạnh và để ráo
- Trộn một muỗng dầu thự vật hoặc dầu đậu phộng xứ Quảng để tránh sợi mì dính vào nhau và thơm ngon hơn.
Mua Mì Quảng Khô Quảng Nam Tại TPHCM
Cửa hàng Út Hà Đặc Sản tại Thủ Đức TP Hồ Chí Minh cung cấp sỉ và lẻ Mì Quảng Khô, các món đặc sản Quảng Ngãi và đặc Sản Miền Trung chính hiệu tới tất cả tỉnh thành trên toàn quốc.
- Nếu bạn ở TPHCM thì Út Hà sẽ ship tận nơi cho bạn bằng Grab, Go-Việt hoặc shipper của cửa hàng sẽ giao cho bạn…. đảm bảo bạn nhận được hàng nhanh nhất. Hoặc nếu bạn ghé Thủ Đức thì tại sao không qua thẳng cửa hàng Út Hà. Có rất nhiều sản phẩm trên kệ để bạn lựa chọn đấy.
- Nếu các bạn cần ship hàng đi quốc tế, shop sẽ hỗ trợ phần đóng gói và giao hàng đến đơn vị vận chuyển tới các thị trường quen thuộc như Mỹ, Úc, Canada, Châu Âu.
Thông tin sản phẩm
- Thành phần: Bột gạo, muối
- Trọng lượng bịch 500gr
- Hạn sử dụng: 12 tháng
- Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát
Thông tin liên hệ
- Cửa hàng Út Hà Đặc Sản
- Đ/C: Số 6, Đường 8, Linh Trung, Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
- ĐT đặt hàng: 0908.157.675 (Zalo)
- Fanpage: Út Hà Đặc Sản