Mắm Ruốc Dì Cẩn

Cửa hàng bán Mắm Ruốc Dì Cẩn tại TP.HCM

Chào bạn, Út Hà Đặc Sản là cửa hàng chuyên bán các sản phẩm Đặc Sản Miền Trung – Đặc Sản Ba Miền. Tất cả các món ăn ngon, đặc sản đều lấy tận nơi sản xuất của từng địa phương mang đến cho thực khách hương vị trọn vẹn. Nếu bạn có nhu cầu mua Mắm Ruốc hoặc các loại mắm khác của Dì Cẩn hãy liên hệ với cửa hàng. Hoặc đặt trực tiếp trên website.

Đặt mua Mắm Ruốc Dì Cẩn ở TPHCM

• Cửa hàng Út Hà Đặc Sản
• Đ/C: Số 6, Đường 8, Linh Trung, Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
• ĐT đặt hàng: 0908.157.675 (Zalo)
• Fanpage: Út Hà Đặc Sản

Xem thêm: Mắm Nêm – Mắm Tôm Chua – Mắm Cá Giò – Mắm Dưa – Mắm Cá Cơm

Nếu bạn có nhu cầu mua làm quà tặng với số lượng lớn Út Hà sẽ giảm giá cho bạn tùy vào số lượng

Mắm Ruốc Dì Cẩn Đặc Sản Đà Nẵng

Đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng với rất nhiều loại mắm thơm ngon hảo hạng như mắm nêm, mắm dưa, mắm tôm chua…và không thể kể đến món mắm được nhiều thực khách biết đến, đó là mắm ruốc Dì Cẩn.

Mắm ruốc là món ăn rất quen thuộc với mỗi gia đình Việt Nam. Mỗi địa phương có sẽ có một loại mắm ruốc được làm theo cách riêng và có hương vị khác nhau. Tuy nhiên loại mắm ruốc của Dì Cẩn đại diện của Đà Nẵng ở khu vực miền trung có vẻ nổi trội hơn hẵn. Bởi mắm được sản xuất lâu đời có thương hiệu và chất lượng đã được đảm bảo qua nhiều năm trên thị trường.

Cách Làm Mắm Ruốc Dì Cẩn

Mắm được làm từ những con ruốc nhỏ, màu sắc và mùi vị không giống với mắm tôm. Mắm ruốc không có vị tanh bằng mắm tôm, có thể pha thêm nước hoặc nước đường, nước chanh khi làm nước chấm và có thể dùng làm gia vị khi nấu canh rau. Và đặc biệt rất ngon khi dùng để chấm khi ăn với trái cây.

Qui trình làm mắm rất bài bản và tuân thủ các nguyên tắc trong chế biến để cho ra được mẻ mắm ngon.

• Ruốc sau khi được thu hoạch về sẽ phân loại và làm sạch kỹ lưỡng để loại bỏ tạp chất cát đá, đây là bước quan trọng quyết định chất lượng mắm
• Ruốc được phơi khô cho tới khi thịt săn chắc, sau đó được ướp với gia vị với tỉ lệ nhất định của cơ sở sản xuất. Không được quá mặn sẽ làm mất ngon còn quá nhạt sẽ làm hư mắm.
• Hỗn hợp sau đó được xoay nhuyễn cho vào hủ đem phơi nắng, quá trình ủ ruốc dài hay ngắn tùy theo thời tiết và nhiệt đồ môi trường có thể kéo dài từ 5 – 10 ngày. Cho đến khi ruốc chuyển màu đỏ tươi và dậy mùi là dùng được.

Cách ăn mắm ruốc đúng chất miền trung

• Cho mắm ra chén, cho thêm tỏi -ớt – gừng băm nhuyễn hoặc giã nhuyễn, vắt nước cốt chanh, thêm đường. Khuấy đều, nêm vừa và thưởng thức
• Được dùng để chấm với nhiều loại trái cây dân dã như: xoài xanh, dưa leo, cà chua, trái vả, chuối chát, cà tím,..
• Có thể nêm nếm mắm ruốc vào món ăn hằng ngày như: canh cua, canh rau, thịt kho ruốc sả,…
• Bạn có thể ăn chung với các món như: bùn bò Huế, bún chả cá, cơm hến, thịt heo luộc cuốn cải,…

Mua Mắm Ruốc Dì Cẩn – Đặc Sản Đà Nẵng ở đâu.

Cửa hàng Út Hà Đặc Sản tại Thủ Đức TP. Hồ Chí Minh cung cấp sỉ và lẻ các món Đặc Sản Miền Trung – Đặc Sản Ba Miền tới tất cả tỉnh thành trên toàn quốc.

• Nếu bạn ở TPHCM thì Út Hà sẽ ship tận nơi cho bạn bằng Grab, Go-Việt hoặc shipper của cửa hàng sẽ giao cho bạn…. đảm bảo bạn nhận được hàng nhanh nhất. Hoặc nếu bạn ghé Thủ Đức thì tại sao không qua thẳng cửa hàng Út Hà. Có rất nhiều sản phẩm trên kệ để bạn lựa chọn đấy.
• Nếu các bạn cần ship hàng đi quốc tế, shop sẽ hỗ trợ phần đóng gói và giao hàng đến đơn vị vận chuyển tới các thị trường quen thuộc như Mỹ, Úc, Canada, Châu Âu.

Thông tin sản phẩm

• Mắm Dì Cẩn sản xuất tại Đà Nẵng
• Trọng lượng: hủ 200gr, hủ 500gr
• Thành phần: tép tươi, muối, mì chính, đường
• Hạn sử dụng: 12 tháng
• Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát

Thông Tin Liên Hệ

• Cửa hàng Út Hà Đặc Sản
• Đ/C: Số 6, Đường 8, Linh Trung, Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
• ĐT đặt hàng: 0908.157.675 (Zalo)
• Fanpage: Út Hà Đặc Sản