Khô Cá Đuối Tẩm

30.000₫

Giá Bán Khô Cá Đuối Tẩm

Giá bán lẻ 100gr: 30.000 VND
Giả sỉ: liên hệ 0908.157.675 (Zalo)

Danh mục: Đặc Sản Quảng Ngãi, Khô - Hải Sản Từ khóa: khô cá đuối, kho ca duoi gia si, khô cá đuối quảng ngãi, khô cá đuối quảng ngãi tại tphcm, khô cá đuối tại tphcm, khô cá đuối tẩm, khô cá quảng ngãi tại tphcm, mua khô cá đuối quảng ngãi tại sài gòn, mua khô cá đuối tại sài gòn, mua khô cá đuối tại tphcm, mua kho ca duoi tphcm

Mô tả

Khô Cá Đuối Tẩm Đặc Sản Nổi Tiếng Vùng Biển Quảng Ngãi

Cá Đuối có thân mình sụn, hình dẹt, đầu – thân – mắt – bụng xếp tròn nhìn trông giống chiếc quạt, đuôi cá dài ra ngoài như cái cán quạt. Khô cá đuối tẩm đã trở thành đặc sản, vừa lòng nhiều người sành ăn.

Làm khô cá đuối không khó. Cá đuối tươi làm sạch, cắt thành từng miếng cỡ bằng bàn tay rồi tẩm gia vị đem phơi khô. Muốn cầu kỳ và đẹp mắt hơn, có thể cắt cá thành từng miếng hình cánh quạt, sau đó xẻ dọc từng khứa, mỗi khứa bằng ngón tay, khứa làm sao từng miếng cá không rời ra mà còn dính lại, nhìn như những chiếc quạt nan. Khứa cá xong, đem tẩm gia vị nước mắm, đường, ớt với sả củ giã nhuyễn; cũng có thể tẩm ngâm trong nước muối đường. Tẩm xong, để chừng 20 phút cho thấm gia vị rồi đem phơi ngoài trời nắng.

khô cá đuối tẩm

Miếng khô cá đuối chỉ cần ngâm nước, nướng lên, lấy chày giã cho tơi ra, xé mịn, đem chấm nước mắm me thì bao nhiêu cơm, bao nhiêu bia cũng hết.

Khô Cá Đuối Tẩm– Đặc sản Quảng Ngãi mua ở đâu

Cửa hàng Út Hà Đặc Sản tại Thủ Đức TP Hồ Chí Minh cung cấp sỉ và lẻ khô cá đuối và các món Đặc sản Quảng Ngãi chính hiệu ở tất cả tỉnh thành trên toàn quốc như Đồng Nai, Bình Dương, Bình PHước, Ninh Thuận, Bình Thuận, Nha Trang, Đà Lat và các tỉnh miền tây như: Kiên Giang, An Giang, Cần Thơ, Sóc Trăng, Long An, Cà Mau…